Энергетические напитки и их влияние на здоровье зубов

Энергетические напитки давно стали частью повседневной жизни — их выбирают, когда нужно быстро взбодриться или повысить концентрацию. Но мало кто задумывается, как такие напитки влияют на зубную эмаль и общее здоровье полости рта. Разберёмся вместе со стоматологами, действительно ли энергетики опасны и как защитить зубы без радикального отказа от любимых привычек.
Энергетические напитки прочно вошли в рацион многих, в частности у молодежи. Однако стоматологи предупреждают: их регулярное употребление может серьезно навредить зубам и ускорить разрушение эмали. Высокая кислотность и сахар в составе энергетиков создают условия для деминерализации эмали . Веществами напитков могут разрушаться твердые ткани зуба, делая эмаль тонкой и пористой. По словам стоматолога М. Балакиревой, компоненты энергетиков «оказывают пагубное влияние на эмаль», поэтому пить их следует не чаще, чем раз в неделю. Безответственное употребление энергетиков приводит к истончению эмали, хронической чувствительности зубов и быстрому развитию кариеса.

В энергетических напитках обычно содержится много сахарозы (или фруктозы) и сильных кислот (лимонная, фосфорная и др.), что создаёт крайне агрессивную среду. Так, в одной банке объёмом 500 мл может содержаться около 60 г сахара – примерно 12 чайных ложек . При этом pH напитков может быть очень низким (примерно 1,3–3,3) , тогда как при уровне pH ниже 5,5 эмаль начинает разрушаться . Такая комбинация быстро снижает кислотность слюны и запускает процесс деминерализации эмали. После длительного контакта с кислотами зубная эмаль становится более тонкой и хрупкой, теряя естественную защиту.

Для наглядности сравним содержание сахара в энергетическом напитке и других популярных напитках. В 100 мл классического Red Bull содержится около 11 г сахара – столько же, сколько в 100 мл апельсинового сока. Ниже в таблице приведены данные по содержанию сахара в различных напитках:

Такие цифры наглядно показывают, что энергетик по содержанию сахара сопоставим с соком и газировкой. Долгое время в ротовой полости кислота и сахар в напитках атакуют эмаль, что ведёт к негативным последствиям:
  • Эрозия эмали и повышенная чувствительность. Постоянный контакт с кислотами постепенно истончает защитный слой зубов . Зубы начинают реагировать болями на холод, тепло и кислое – эмаль теряет прочность и перестаёт защищать дентино–эмалевую границу .
  • Кариес. Сахар из напитков служит «пищей» для бактерий. При его расщеплении бактерии выделяют дополнительные кислоты, что усиливает разрушение эмали и способствует быстрому развитию кариеса. Люди, регулярно употребляющие энергетики, сталкиваются с кариесом значительно чаще.
  • Пигментация и изменение цвета эмали. Некоторые вещества (кофеин, пищевые красители, а также таурин) могут окрашивать зубы. Постепенно зубы теряют блеск: эмаль становится желтоватой или сероватой, особенно если не уделять гигиене должного внимания .

Снизить вред от энергетиков помогает соблюдение простых правил ухода за зубами. Стоматологи рекомендуют:
  • Ограничивать частоту. При необходимости пить энергетики только изредка – не чаще, чем раз в неделю . Чем реже кислота и сахар попадают в полость рта, тем меньше вреда для эмали.
  • Полоскать рот водой после напитка. Хорошо сразу прополоскать зубы чистой водой или ополаскивателем с нейтрализующим эффектом . Это помогает быстро снизить кислотность слюны.
  • Не чистить зубы сразу. После кислого напитка лучше подождать 30–60 минут перед чисткой зубов . Так слюна успеет частично восстановить pH полости рта и укрепить эмаль естественным образом.
  • Пить через трубочку. Если пить энергетик через трубочку, напиток меньше контактирует с зубами, что несколько снижает риск эрозии. Такая рекомендация часто встречается у стоматологов .
  • Использовать фторсодержащие средства. Зубные пасты и ополаскиватели с фтором укрепляют эмаль и повышают её устойчивость к кислотам . Регулярное фторирование «подпитывает» эмаль минералами и облегчает её восстановление после кислотных атак.

Таким образом, вред от энергетических напитков в основном заключается в высокой кислотности и сахаре, которые разрушают эмаль и приводят к кариесу и чувствительности. Ответственная профилактика и своевременное обращение к стоматологу помогут предотвратить многие проблемы. Важно следить за гигиеной полости рта и регулярно посещать стоматолога. В клинике «Арт Стом» в ЖК Южная Битца новым пациентам предоставляется бесплатный первичный осмотр. В ходе осмотра врач оценит состояние зубов и десен, даст персональные рекомендации по уходу и профилактике, а при необходимости разработает план лечения.